普洱茶饼可以晒吗

普洱茶制作工艺之摊晾 摊晾是普洱茶初制的第二个环节！ 叶采摘下来后并没有马上“死”，在一定时间内还在继续。光合作用因为水分、养分的减少逐步减弱。什么是摊晾 摊晾是普洱茶晒青茶制作工艺中，续采摘叶之后需要进行的下一步作业。即采摘完叶之后，需找一个合适的场地迅速摊开叶，开始进入摊晾工序。这。

普洱茶叶存放的方法

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普洱茶可以暴晒吗

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摊晾的度应在15℃以下，春茶摊放叶不超过25℃，秋茶不超过30℃。期间应常检叶。叶摊放的厚度春茶以15~20厘米为宜。秋茶以10~15厘米为宜。气高则薄摊，气略厚摊。晒青时，要视茶叶干燥度翻动，泡普洱茶是否有色素沉淀翻太少次茶菁会干燥不均匀，普洱茶出了木味翻太多次茶面的毫毛会松脱掉。普洱茶如果太阳太亮，达州土鸡沱普洱茶则可以在一天内干燥。

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